Munich and its surroundings offer a diverse array of popular breweries and traditional inns, each with unique charm. Highlights include historic institutions like Paulaner Bräuhaus, brewing beer on-site alongside classic Bavarian dishes. Modern options like Giesinger Bräustüberl emphasize regionality and craft beer. Many establishments feature house-brewed or local beers, traditional Bavarian cuisine such as Schweinshaxe and Knödel, and inviting beer gardens. Notable venues range from the Wirtshaus in der Au with its famous dumplings and the lively Hofbräukeller, to the unique Airbräu at the airport, collectively showcasing Munich’s rich brewing heritage and culinary delights.
Weitere beliebte Brauhäuser in und um München
Nicht nur in der Münchener Innenstadt gibt es tolle Brauhäuser, auch im weiteren Stadtgebiet findet ihr tolle Wirtshäuser, die alle ihren eigenen Charme haben. Hier findet ihr eine Auswahl.
1. Paulaner Bräuhaus
Das Paulaner Bräuhaus an der Kapuzinerstraße ist eine wahre Münchner Institution, die Tradition und Braukunst seit über 100 Jahren vereint. Hier wird das berühmte Paulaner-Bier direkt vor Ort gebraut und frisch gezapft. An Brautagen erfüllt der atemberaubende Brauduft alle Räume und man ist mittendrin in der Bierbrauerei. Die hauseigene Brauerei ist für Besucher einsehbar und verleiht dem Bräuhaus eine besondere Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen bayerische Spezialitäten wie Schweinshaxe, Obazda und Wiener Schnitzel, aber auch saisonale Gerichte. Ein großer Biergarten lädt im Sommer zum Verweilen ein.
Adresse: Kapuzinerplatz 5, 80337 München
2. Giesinger Bräustüberl
Das Giesinger Bräustüberl ist ein charmantes, modernes Wirtshaus im Münchener Stadtteil Giesing und repräsentiert die junge Brauereiszene der Stadt. Hier wird das Giesinger Bier in der angeschlossenen Brauerei handwerklich gebraut und in gemütlicher Atmosphäre frisch gezapft serviert. Im Giesinger Bräustüberl werden Nachhaltigkeit und Regionalität großgeschrieben: Das Fleisch stammt von Bauern aus der Region und aus einer hauseigenen Metzgerei, auch das Gemüse wird in der Umgebung angebaut. Das Giesinger Bräustüberl steht für familiäre Gastlichkeit abseits des Massentourismus.
Adresse: Martin-Luther-Straße 2, 81539 München
3. Wirtshaus in der Au
Das Wirtshaus in der Au ist ein beliebtes Wirtshaus im Münchner Stadtteil Au, das für seine herzliche Atmosphäre und ausgezeichnete Küche bekannt ist. Besonders stolz ist man hier auf die hausgemachten Knödelvariationen (Semmelknödel, Spinatknödel, Paprika-Knödel oder Käse-Knödel) und den berühmten Schweinebraten, die das Herz jedes Liebhabers bayerischer Küche höher schlagen lassen. Neben den bayerischen Klassikern gibt es auch saisonale und regionale Spezialitäten. Das historische Ambiente mit viel Holz und gemütlichen Stuben verleiht dem Wirtshaus einen besonderen Charme. Im Sommer lädt der idyllische Biergarten zum Verweilen ein.
Adresse: Lilienstraße 51, 81669 München
4. Kleines Brauhaus Dicker Mann
Das kleine Brauhaus Dicker Mann findet man im Münchner Stadtteil Ramersdorf. In der urigen, griabigen Wirtschaft und im Biergarten wird bayerische Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit großgeschrieben. Ausgeschenkt wird Ayinger Bier und auf der Speisekarte stehen täglich wechselnde Mittags- und Abendgerichte.
Adresse: Heinrich-Wieland-Straße 11, 81735 München
5. Hofbräukeller am Wiener Platz
Der Hofbräukeller am Wiener Platz erzählt echte Münchner Geschichte und besticht durch seine Gastfreundlichkeit, bayerische Küche und dem Ausschank von Hofbräu Bier. In den großen Räumlichkeiten der einstigen Brauerei schmeckt die traditionelle bayerische Küche mit dem echten Münchner Hofbräu Bier gleich doppelt so gut. Auch der Biergarten mit seinen traditionellen Kastanienbäumen lädt zum Verweilen ein.
Adresse: Innere Wiener Str. 19, 81667 München
6. Wirtshaus Hohenwart
Das Wirtshaus Hohenwart ist typisch bayerisch, herzlich und heiter. Hier kann man nicht nur traditionelle bayerische Küche erleben, sondern auch auf der hauseigenen Kegelbahn und in der Bar seinen Abend abrunden. Zu trinken gibt es bayerisches Bier wie Maierbräu Altomünster und Brauer Schleicher Demeter Bier sowie Paulaner.
Adresse: Gietlstr. 15, 81541 München
7. True Brew Taproom
Im True Brew Taproom kann man in die Craftbeer-Szene eintauchen. Hier gibt es von Dienstag bis Samstag frisches kühles Craftbeer aus dem Kupfertank, hergestellt in Bayern passend zu alternativer Musik und verschiedenen Events. Hier wird nicht reserviert, einfach spontan vorbeikommen und Spaß haben ist die Devise.
Adresse: Dreimühlenstr. 25, 80469 München
8. Paulaner am Nockerberg
Der Nockerberg ist nicht nur für sein Starkbierfest berühmt. Hier trinkt und isst es sich urtümlich bayerisch inmitten einer modernen Brauereigaststätte mit einem der schönsten Biergärten Münchens. Die hauseigene Brauereianlage, um die sich hier alles dreht, kann natürlich besichtigt werden. Das Highlight ist das echte Paulaner Bier in der Maß und die neue bayerische Küche aus regionalen Delikatessen.
Adresse: Hochstraße 77, 81541 München
9. Max Emanuel Brauerei
Die Max Emanuel Brauerei findet man mitten in Maxvorstadt. Das im Jahr 2022 frisch renovierte Wirtshaus mit Biergarten bietet heimische Küche mit Fleisch aus artgerechter Haltung und Speisen aus regionalen Produkten sowie natürlich echte Münchner Biere. Hier stehen Löwenbräu und Franziskaner auf der Bierkarte.
Adresse: Adalbertstr. 33, 80799 München
10. Wirtshaus Görreshof
Als eines der ältesten bayerischen Wirtshäuser ist der Görreshof mit seinem Restaurant und seinem Biergarten bekannt. Hier gibt es original bayerische Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten. Ausgeschenkt wird Augustiner und Kaltenberger Bier.
Adresse: Görresstr. 38, 80798 München
11. Gasthaus Weinbauer
Mitten in Alt-Schwabing, zwischen dem englischen Garten und der Leopoldstraße, herrscht im Gasthaus Weinbauer bayerische Tradition seit 1861. Hier gibts feinste Schmankerl aus dem alpenländischen Raum aus frischen, regionalen Produkten. Zu trinken gibts feinste Münchner Bierspezialitäten der Hacker-Pschorr-Brauerei.
Adersse: Fendstr. 5, 80802 München
12. Wirtshaus Zur Brez’n
Direkt an der Leopoldstraße in Schwabing liegt das Wirtshaus Zur Brez’n. Neben der schönen Terrasse auf der Leopoldstraße sitzt es sich gut in dem gemütlichen Wirtshaus im Erdgeschoss, im Kellergewölbe oder im 1. Stock. Auf der Speisekarte steht echte bayerische Küche wie Zwiebelrostbraten und knuspriger Schweinsbraten. Ausgeschenkt wird echtes Münchner Bier: Hacker Pschorr und Paulaner.
Adresse: Leopoldstr. 72, 80802 München
13. Airbräu
Wer mit dem Flugzeug nach München anreist, erlebt bereits am Flughafen echte bayerische Brauhaus-Tradition und Wirtshauskultur im Airbräu am Münchner Flughafen. In der weltweit ersten Flughafen-Brauerei wird seit über 20 Jahren Bier nach dem traditionellen Reinheitsgebot gebraut. Dabei befindet sich direkt in der Gaststätte der Sudkessel. Auf der Speisekarte steht traditionell bayerische Küche, die man sich in der urigen Gaststube oder im Biergarten schmecken lassen kann. Auch Brauereiführungen durch die Flughafen-Brauerei sind natürlich möglich.
Adresse: Terminalstraße Mitte 18, München Airport Center, 85356 München
14, Isartaler Brauhaus
Etwas außerhalb von München findet man das Isartaler Brauhaus in Pullach. Hier wird nicht nur gespeist, sonder auch noch in der hauseigenen Brauerei das naturtrübe Bio-Stationsweizen Isargold gebraut. Auf der Speisekarte stehen natürlich bayerische Spezialitäten und Montag ist Schnitzeltag.
Adresse: Kreuzeckstr. 23b, 82049 Pullach
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